#787 (décembre 2023)

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  • Fixe à demi-soie
  • Lame en N690Co (inox)
  • Manche en merisier et frêne
  • Longueur : 306mm
  • Longueur de la lame : 197mm (194mm de tranchant)
  • Epaisseur du manche : 23mm
  • Planche à découper en bois de bout de David Schudy (DS Wood)

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