Vous trouverez, ci-dessous, les couteaux qui seront disponibles sur ma prochaine table, dont la date et le lieu restent encore à définir (au prire : Lyon en novembre).

Merci de noter que je ne prends aucune réservation avant l'ouverture des portes au public.

Du côté de l'atelier, voici ce qui est en cours :

• Lo-Bstiné, liner-lock, 14C28N, manguier
• Lo-Garithme, liner-lock, RWL34, buis
• Lo-Pusdei, liner-lock, XC100, prunus
• Lo-Sténite, liner-lock, RWL34, loupe de laurel
• Lo-Loucouptère, cran forcé, XC100, G10
• Lo-loucouptère, cran forcé, 14C28N, micarta
• Lo-Nlyone, cran plat, RWL34, G10
• Lo-Steel, cran plat, tôle laiton, ébène et mammouth
• Lo-Penbar, cran plat, N690Co, chêne de la Matauderie
• Lo-Stinzepoket, friction, XC100, juniperus